نهال سماق

توضیحات

مشخصات کلی :

نهال سماق در شازند ، تبریز ، اردبیل ، گرمی ، تفرش ، خراسان ، قم ، محلات ، شیراز ، رودبار ، هوراند ، سردشت ، اقلید می روید . میوه ی درخت سماق بعنوان چاشنی عذا ، اشتها آور ، تقویت لثه و برای معده نیز مفید است .

گیاه سماق بصورت درختچچه یا درخت های کوچک به ارتفاع 3 – 5 متر می باشد . این درخت دارای شاخه ها فراوان و به رنگ سفید است . برگ های آن بصورت شانه ای هستند . میوه هایی بصورت خوشه ای قرمز رنگ دارد . طعم میوه ها ترش می باشند . رنگ برگ های درخت سماق در پاییز به رنگ قرمز تغییر می یاد که بسیار زیاد است .

این گیاه آفتاب دوست است و به آبیاری کامل و منظم نیاز دارد. میوه سماق هم بعنوان مصرف دارویی و هم مصرف غذایی در چاشنی غذا ها استفاده می شود .

این درختچه در مناطقی که 30 – 35 میلی متر بارندگی سالیانه داشته باشد رشد می کند .این درخت سرمای بیش از 6 درجه سانتی گراد زیر صفر را نمی تواند تحمل کند .